Penyusunan Buku Neraca Bahan Makanan (NBM) dan Pola Pangan Harapan (PPH) dalam kegiatan peningkatan diversifikasi energi sumber pangan masyarakat bertujuan untuk mengukur dan merencanakan kebutuhan serta ketersediaan bahan makanan yang beragam dan bergizi, yang dapat mendukung keberlanjutan pangan dan energi. Buku NBM akan memuat data mengenai produksi, distribusi, konsumsi, dan cadangan bahan makanan di tingkat nasional maupun lokal, sementara Pola Pangan Harapan (PPH) menyajikan rekomendasi pola konsumsi pangan yang sehat dan bergizi berdasarkan komposisi pangan yang seimbang. Penyusunan ini dilakukan dengan mengumpulkan data dari berbagai sumber, seperti produksi pertanian, distribusi pangan, serta pola konsumsi masyarakat. Data tersebut kemudian dianalisis untuk menentukan strategi peningkatan diversifikasi pangan, yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga mengintegrasikan sumber energi alternatif yang ramah lingkungan. Hasil dari penyusunan buku ini akan digunakan sebagai acuan bagi pemerintah, lembaga terkait, dan masyarakat dalam merencanakan program diversifikasi pangan yang lebih berkelanjutan dan efisien, guna mendukung ketahanan pangan dan energi.